РЕСТОРАНЫ

Выбор огромен, это и маленькие семейные ресторанчики и таверны, где можно попробовать традиционные блюда, такие как "Фенек" (кролик), "Браджоли" (блюдо из говядины) или "Лампуки Пай" (рыбное блюдо), и роскошные рестораны в старинных дворцах некогда принадлежащих местной знати, где так приятно отведать что-нибудь "настоящее, мальтийское", в тени высокого вьющегося кустарника и цветущего жасмина.

Средиземноморский Конференц Центр (Mediterranean Conference Centre)
Website: www.mcc.com.mt
самый большой на Мальте центр для проведения конференций. Он находится в столице Мальты – Валлетте, недалеко от Великой Гавани. Это историческое здание было построено рыцарями в конце XVI века. Центр включает в себя 9 залов общей площадью 7000 кв.м. суммарная емкость которых составляет 2200 человек. Для проведения официальных обедов в старинных комнатах центра можно накрыть ужин для групп от 50 до 100 человек. Также в центре расположены: Выставочный Зал на 1100 мест, прекрасный банкетный зал La Vallette на 900 мест и зал La Cassiere Hall, рассчитанный для небольших групп гостей. Здесь постоянно проводится выставка, посвященная рыцарскому Ордену святого Иоанна, который поселился на Мальте по приглашению императора Карла V в 1530 году. Центр существует более 20 лет.

Ресторан Ир-Раццет Л-Абьярд (Ir-Razzett L-Abjad)
Website: www.islandcaterers.com.mt
Типичное Мальтийское средневековое поместье в городе Биркиркара. Возможно проведение любого Корпоративного мероприятия в менее официальном стиле и сервировано в сельских мотивах. Зданию более 300 лет, оно сооружено в духе и традициях позднего средневековья. Основной зал, где проходят приемы и обеды, вырезан прямо в скальной породе. Снаружи здание окружено виноградниками и апельсиновой рощей, что позволяет проводить мероприятия не только во внутренних помещениях, но и на улице. Здесь обслуживаются группы до 350 человек, а под шатрами на открытом воздухе можно принять еще 500 человек. Комплекс занимает территорию в 2 акра и предусматривает стоянку для автобусов.

Ресторан Бахус (Bacchus)
Website: www.bacchus.com.mt
Непосредственно связан с историей ордена рыцарей ресторан Бахус в Мдине. Помещения, в которых сегодня располагаются два зала ресторана, появились в 17 веке по указанию Великого Магистра Фра Мартино де Редина, который распорядился разместить здесь пороховые склады – важнейший элемент оборонительной системы Мдины. Оба зала имеют сводчатые потолки и сохранились практически в своем первоначальном виде. Помещения были преобразованы под ресторан более 20 лет назад, при этом все изначальные детали интерьера были тщательно сохранены. Залы рассчитаны на 80 мест. На верхнем этаже ресторана находится банкетный зал на 500 человек. Отсюда открывается панорамный вид на Мальту. Живописный сад, примыкающий к зданию, тоже используется для обслуживания групп – здесь можно организовать коктейль на 1500 гостей (без рассадки за столы).

Рацет Лантик (Razzett L-Antik)
Website: www.farmhousecooking.com
Расположен в деревне Хал-Орми, бывшей в средние века деревней булочников. Основное здание перестроено из мельницы, которая производила муку еще 400 лет назад и имеет собственный винный подвал. Ресторан специализируется на национальной мальтийской кухне, используя наследие тысячелетнего кулинарного искусства острова, и предлагает развлекательный стиль обслуживания.
Основной зал рассчитан на 200 персон, малый зал – на 50, терраса с видом на внутренний двор – еще на 25. Возможна организация вечеров в различных стилях.

 

В начало